Bij ons restaurant bieden wij niet alleen culinaire hoogstandjes, maar ook de mogelijkheid om onvergetelijke evenementen te organiseren. Onze benedenverdieping is perfect voor feesten en biedt plaats aan ongeveer 120 personen. Deze ruime omgeving is ideaal voor grote bijeenkomsten en kan volledig gereserveerd worden voor uw gelegenheid. Voor intieme aangelegenheden is onze bovenverdieping beschikbaar voor private dining, geschikt voor maximaal 10 personen.
Onze eigen traiteurservice zorgt ervoor dat uw communies, huwelijken, jubilea, feesten en personeelsbijeenkomsten volledig van A tot Z verzorgd worden, ook aan huis.
Afhalen en levering zijn vanzelfsprekend mogelijk. Neem gerust een kijkje bij onze suggesties en prijzen voor groepsdiners, buffetten, recepties, koffietafels, vergaderingen en thema-avonden. Wij staan klaar om uw evenement tot een groot succes te maken!
Vergaderingen
Standaardmodel 1 €29.50
– Voormiddag: Koffie of Thee
– Lunch bestaande uit een verzorgde koffietafel
– Tijdens de vergadering staat water op tafel
– Koffie wordt heel de vergadering en maaltijd door geserveerd
Standaardmodel 2 €55.00
– Voormiddag: Koffie of Thee
– Lunch bestaande uit een driegangenmenu
– Inclusief 2 glazen wijn wit of rood
– Tijdens de vergadering staat water op tafel
– Koffie wordt heel de vergadering en maaltijd door geserveerd
Koffietafel
prijs €25.00
Wij hebben een mooi verzorgde koffietafel waar we verschillende broodsoorten broodjes en koffiekoeken serveren. Hierbij zijn diverse vleeswaren, kaas, jam en verschillende salades aanwezig. Tijdens de maaltijd serveren we koffie of thee a volonte.
Recepties
Standaardmodel 1
€ 12.50 Een variatie van 10 stuks p.p.
Standaardmodel 1/2
€ 7.50 Een variatie van 5 stuks p.p.
Standaardmodel 2
Receptiehapjes prijs per stuk:
– Chorizokroketje € 1.70
– Serranohamkroketje € 1.80
– Worstenbroodje € 1.40
– Mini Quiche € 1.40
– Kippendrumstick € 1.60
– Bordje Lasagne € 2.80
– Scampi in currysaus € 2.50
– Scampi fritti € 1.40
– Loempia € 1.40
– Mousse van zalm € 1.70
– Bloedworst appel € 1.80
– Gerookte zalm € 1.80
– Vissoepje € 1.40
– Kreeftensoepje € 1.90
– Rocquefortsoesje € 1.80
– Oester dagprijs
– Sandwiches ( kaas, hesp, prepare) € 1.60
– Sandwiches ( Zalmsalade, krab, …) € 1.90
– Dessertjes ( ijs, chocomousse, petit fours,…) € 1.20
Luxe receptie
– Rundscarpaccio met parmezaanschilfers en pesto van basilicum € 3.50
– Carpaccio van tonijn, sesamolie € 3.90
– Thaise rundstartaar met chili en koriander € 3.90
– Sushi met japans zeewiersalade en wasabimayonaise € 2.90
– Gebakken st jacobsvruchten, boschampignons € 5.90
– Duo van witte en zwarte pens , appelmoes en crunch van serranoham € 4.50
– Gebakken ganzenlever , appel, witloof € 5.90
– Rouget barbet met tomatenkruidenboter € 4.90
– Kabeljauw, puree, erwten € 8.50
– Vegetarische lenterolletjes met komkommersaus € 2.90
– Gegrilde kippensaté, pindasaus € 3.90
– Tournedos, nieuwe aardappel, groene peper € 8.50
– Varkensfilet, wortelcrème, pickles € 8.50
Feestje op verplaatsing
Voor U feestjes bij ons ter plaatse of bij U thuis kan U uit deze selectie gerechten zelf een menu samenstellen.
Soepen
Tomatensoep €7.50
Aspergesoep
Witloofsoep
Broccolisoep
Heldere bouillon
Gazpacho
Vissoep €8.90
Wild consommé
Bisque van garnalen €9.90
Bisque van kreeft
Voorgerechten en of tussengerechten
Scampi thai red curry €19.00
Scampi look/ lookroom
Asperges op vlaamse wijze 19.50
Asperges met gerookte zalm 22.50
Rundscarpaccio met parmezaanschilfers 20.00
Carpaccio van verse tonijn 21.90
Zeebrugse garnalen met tomaat, jonagold en limoncello olie 22.50
Tongrolletjes Duglere 21.50
Huisgemaakte garnaalkroketten 21.00
Kaaskroketten 17.00
Trio van wildpaté met z’n confijten 18.90
Ibericoham met meloen en verse kruiden 19.50
Gerookte zalm, peterselie 20.50
Vitello tonato 24.50
Coquilles met pesto van zongedroogde tomaten en ardeense boter 28.90
Foie gras, rozijnenbrood, veneur, appel en witloof 28.90
½ kreeft belle-vue Dagprijs
Hoofdgerechten
Duo van zalm en kabeljauw 29.50
Zalm met geitenkaas en honing 29.50
Scampi look/ lookroom/ Vreedehof 23.50
Vispannetje Vreedehof 30.00
Kabeljauwfilet, dijonaise 30.00
Varkenshaasje
Handgesneden rundstartaar 24.50
Papillotte van zeeheerlijkheden 29.50
Fazantenfilet archiduc 28.90
Parelhoenfilet 28.90
Hertenfilet grand veneur 36.00
Lamsfilet in dragonsaus 32.50
Filet pure 36.00
Kalfsfilet archiduc 36.50
Kalkoenhaasje met roze pepersaus 26.50
Babykreeft belle-vue 35.00
Asperges op verschillende wijze 29.50
Voor de kindjes
Kipfilet met appelmoes 12.50
Curryworst met ketchup 12.50
Dessert
Appeltaart, vanille ijs en slagroom 8.50
Soufflé au grand marnier 9.00
Tiramisu
Omelette norvegienne
Nougat glacée
Creme brulée
Chocomousse
Coupe Vreedehof 11.00
Dame blanche
Coupe colonel
Coupe vanille
Sabayon
Tarte tatin 12.00
Kaasbord | broodsoorten | chutney 16.00
Desserten buffet 20.50
Ijs taart of biscuit taart kunnen gepersonaliseerd worden met naam of foto
Drankenarrangement
€7.50 per glas wijn
€5.00 water à volonté per persoon
€25.00 wijn à volonté per persoon
Voor verenigingen, grote groepen of families hebben we enkele leuke themavonden. Regelmatig organiseren we bij ons in de zaak ook een thema avond waar iedereen vrij voor kan inschrijven, vb: Griekse avond, wokavond, herfstwandeling,… Vraag hiervoor steeds inlichtingen of kijk op onze facebook pagina en instagram.
OP AL ONZE OPENINGSDAGEN VANAF 15 PERS. DIT ENKEL NA BESTELLING Barbeque normaal 40.00 p/p ( kipfilet , spare ribs , hamburger, varkensfilet, merquez, zalm, steak) Deze formule wordt vergezeld van een mooi saladebuffet, sauzen en gebakken aardappelen.
Luxe Barbeque 75.00 p/p ( 3 mooie hapjes – 1 koud voorgerecht – 1 warm voorgerecht – het beste van het land of uit de zee – dessert naar keuze – koffie met versnaperingen en huisgemaakt likeurtje )